Szkolenia prowadzone są przez profesjonalistów, autorytety w świecie gastronomii, szefów kuchni będących sercem Akademii Bocuse d’Or Poland.
Każde szkolenie to 24 godziny intensywnej nauki teoretycznej i praktycznej zakończone otrzymaniem Certyfikatu wydanego przez Akademię Bocuse d’Or Poland.
Grupy 10 - 12 osobowe